水煮牛肉
浏览 6896 · 收藏 57
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把牛肉切片 放两汤勺生粉 三分一汤勺盐 和三汤勺料酒 抓匀后腌制一个小时
-
步骤2/3
点击查看大图
用水煮肉料也行用豆瓣酱也行 放油放豆瓣酱锅里炒开(我用的豆瓣酱)然后放入热水煮开(这个时候煮开可以尝一下味道 如果咸就在加点水)开了之后放入青瓜 蘑菇 绿豆芽 娃娃菜煮 菜煮熟捞出来放碗里 然后把牛肉放进去煮 牛肉全部变色就捞出来盖在青菜上
-
最后一步
点击查看大图
最后用干净的锅放入油 大火到油冒烟浇在肉上 就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
换个做法
水煮牛肉的其他做法
水煮牛肉的相关分类
水煮牛肉的相关推荐
-
老干妈蒸鸡翅
249537人看过 -
水煮牛肉&毛肚【川菜】麻辣鲜香下饭-蜜桃爱营养师私厨
1533037人看过 -
无水无油的鲜嫩蒸鸡腿
410694人看过 -
花蛤粉丝
216670人看过 -
家常自制肉夹馍
299280人看过 -
凉拌石花菜(龙须菜)
1088092人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#香烤鸡翅
9443881人看过 -
凉拌龙须菜
88436人看过 -
一上桌就被秒的蒜蓉粉丝香菇
1722534人看过 -
自制香菇酱
883245人看过 -
香菇素鲍鱼
10259961人看过 -
剁椒蒸鸡翅#硬核菜谱制作人#
359100人看过