家常豆腐
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步骤1/6
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将五花肉、香茹切片
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步骤2/6
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将蒜苗斜口切片，蒜叶切段
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步骤3/6
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把豆腐切成三角型下锅煎至两面金黄盛出
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步骤4/6
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锅内下油将五花肉煎至金黄加入豆瓣炒香，加入蒜苗、香茹，并加入盐、料酒、酱油翻炒
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步骤5/6
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锅内加水倒入煎好的豆腐，盖上锅盖
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最后一步
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将汤收汁差不多时，加入鸡精，倒入水淀粉勾芡起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-03
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