四个步骤煮出晶莹剔透有弹性的西米
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很多人买了西米却不会煮，其实只是没掌握诀窍。说是诀窍，但是却很简单。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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水烧开后，放入西米煮5分钟，关火加盖闷5分钟
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步骤2/5
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再开火煮5分钟关火加盖闷5分钟
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步骤3/5
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煮5分钟关火加盖闷15分钟
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步骤4/5
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捞起，用冷水冲洗掉粘液两三遍就可以了沥干水用容器装起来冷藏要吃的时候挖一勺配椰汁方便又好吃还略带营养
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最后一步
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晶莹剔透，非常Q弹
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-04
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