土豆饼
土豆真的是怎么做都好吃,今天来个土豆饼吧, 本人微信号3890371,欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加,请注明豆果哦
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步骤1/11
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准备两个土豆,洗净 去皮
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步骤2/11
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切小块
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步骤3/11
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蒸熟
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步骤4/11
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压成泥
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步骤5/11
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加入低筋面粉
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步骤6/11
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加入盐,黑胡椒(如果不喜欢可以少放,喜欢的可以多放)橄榄油
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步骤7/11
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用手揉匀
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步骤8/11
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平均分为十份(我的一份差不多37克)用手揉一下,搓圆
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步骤9/11
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平底锅放少些油,小火(大火就焦了)用勺子把圆球压平成为小饼
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步骤10/11
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两面煎到金黄就出锅了
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最后一步
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成品,软软的,糯糯的,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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