蛋的新花样 煎蛋包蒸蛋
蛋蛋要耍出新花样！
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步骤1/6
鸡蛋蛋黄蛋清直接滑入锅
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步骤2/6
撒上盐，蛋清凝为蛋白，不要将蛋黄煎熟，蛋黄保持原样。然后倒出锅，放入盘子。
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步骤3/6
倒入盘子后，为了蛋黄更加有味道，蛋黄撒上几粒盐，然后送进微波炉叮2分钟
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步骤4/6
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最后浇上酱油，叮过后的蛋蛋黄是蒸出来的，而蛋白是煎出来的，这样，煎蛋包蒸蛋，这碗菜完成了！
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步骤5/6
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那张拍得不好看，太模糊了，再来一张！
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
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