山楂糕
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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山楂盐水浸泡15分钟
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步骤3/11
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去除山楂核和果蒂
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步骤4/11
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山楂，冰糖加水入锅煮，水淹没山楂就可以，挤入半个柠檬汁
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步骤5/11
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煮大概15分钟左右，捞出山楂，打成泥，水留着等会要用
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步骤6/11
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料理机打成泥
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步骤7/11
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我打的不够细腻，所以有点粗糙，这个过程中小火煮，要不停搅拌，直到勺子挂糊就可以了
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步骤8/11
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容器刷一层色拉油（没有味道的植物油都可以）放凉冷却
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步骤9/11
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自然冷却脱模后就是美味山楂糕啦～
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步骤10/11
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用磨具切成你喜欢的各种造型哦～
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最后一步
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成品，满满一盘，好吃的停不下来～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
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