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豆腐丸子可以炖汤，可以红烧。的做法

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豆腐丸子可以炖汤，可以红烧。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

内酯豆腐 300g

、

碎肉 500g

、

鸡蛋 2个

、

料酒

、

小葱

、

生姜

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
葱姜蒜切碎，和碎肉混合
步骤2/4 点击查看大图
放入豆腐，料酒，盐，鸡蛋搅拌，直到粘稠
步骤3/4
油烧热，做成小丸子，放入锅中炸，直到金黄色。
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油炸到变色，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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