凉拌蹄花
浏览 2.3万 · 收藏 60
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
葱姜切片,蒜切末,小葱切葱花
-
步骤2/4
猪蹄去毛,洗净,斩块,焯水,入高压锅,加盐,料酒,味精,老抽,南乳汁,香料,葱姜段酱熟
-
步骤3/4
用红油,白糖,陈醋,味精,蒜末兑红油汁,浇林在酱熟的蹄花上面,撒上香辣酥,小葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
特点:咸鲜酸辣,风味独特
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
换个做法
凉拌蹄花的相关分类
凉拌蹄花的相关推荐
-
香肠腊肉
57975人看过 -
海带炖蹄花汤
61049人看过 -
#丘比小能手料理课堂#蔬菜沙拉
144918人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#凉拌折耳根
168539人看过 -
快手早餐/小吃——香煎孜然馒头
1178416人看过 -
#秋天怎么吃#甜水面|甜辣劲道
610362人看过 -
#我们约饭吧#无敌爆炸香的麻酱流汁宽粉
2226263人看过 -
麻辣牛肉干,五香牛肉干,冷吃牛肉干,你是不是在找它
26246人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#手搓冰粉
109612人看过 -
珍珠糯米丸子
10573196人看过 -
甜水面
1569819人看过 -
莲藕海带猪蹄汤
89351人看过