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+香蕉蛋糕的做法

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+香蕉蛋糕

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香蕉是最天然的保温剂，加入了香蕉泥，蛋糕更加松软，还有苦甜滴巧克力豆…… 喜欢它！

食材清单加入采购清单

低筋面粉 100g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 40mL

、

盐 3g

、

香蕉 1根

、

白砂糖 70g

、

色拉油 70g

、

泡打粉 2g

、

耐烤巧克力豆 10g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋磕入盆里，加入白糖搅拌均匀，糖没融化也没关系
步骤3/12 点击查看大图
加入玉米油拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
加入牛奶拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
加入过筛的低筋面粉和泡打粉，用刮刀轻轻拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
香蕉压成香蕉泥
步骤7/12 点击查看大图
在面糊里加入巧克力豆和香蕉泥，拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
模具里刷一层玉米油，在表面撒上适量面粉防粘，把多余的面粉嗑出来
步骤9/12 点击查看大图
倒入蛋糕糊九分满，放入预热好的烤箱，中层，上下火，175度，30分钟左右（时间温度供参考）
步骤10/12 点击查看大图
我喜欢烤裂的蛋糕，很有感觉~~
步骤11/12 点击查看大图
香蕉巧克力蛋糕
最后一步点击查看大图
上面还有一颗颗滴巧克力豆

小贴士

这款蛋糕最好放置一天再吃，让油脂与蛋糕充分融合吃之前热一下吃也是可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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