青椒土豆丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆……胡萝卜……青椒
土豆2~3个，胡萝卜半根，青椒两个
烹饪步骤
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步骤1/5
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青椒切丝
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步骤2/5
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土豆和胡萝卜也切
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步骤3/5
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起火，把锅烧热在放油。（注意一定要热锅冷油炒菜，特别是素菜。油温太高容易破坏素菜里含的营养素）
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步骤4/5
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放入切好的青椒丝，土豆胡萝卜丝，炒到土豆丝不在发白，有一点透明放入盐和家里平时炒菜的调料，出锅前放点太太乐鸡精提鲜！
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最后一步
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成品！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
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