青蒜拌香干
秋天容易感冒,多吃点大蒜,能够起到预防作用。这道菜操作简单,爽口,对身体也好,全部食材不要5元。
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步骤1/6
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青蒜洗净备用。
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步骤2/6
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锅里把水烧开放入青蒜焯烫,先烫蒜根再烫蒜叶,水里放少许盐,一分钟左右提起备用。
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步骤3/6
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香干也烫一下备用。
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步骤4/6
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香干切小方块,青蒜切寸段。
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步骤5/6
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加生抽,少许盐,香油搅拌均匀即可。
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最后一步
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再撒上少许白芝麻完成。成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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