青蒜拌香干
秋天容易感冒，多吃点大蒜，能够起到预防作用。这道菜操作简单，爽口，对身体也好，全部食材不要5元。
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步骤1/6
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青蒜洗净备用。
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步骤2/6
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锅里把水烧开放入青蒜焯烫，先烫蒜根再烫蒜叶，水里放少许盐，一分钟左右提起备用。
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步骤3/6
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香干也烫一下备用。
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步骤4/6
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香干切小方块，青蒜切寸段。
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步骤5/6
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加生抽，少许盐，香油搅拌均匀即可。
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最后一步
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再撒上少许白芝麻完成。成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-30
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