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麻婆豆腐

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美味丁丁

麻婆豆腐是一道经典的川菜，每次在饭店吃的时候都感觉特好吃，但因为自己不太能吃辣，我喜欢自己在家选择配料调制，这样的话就可以控制麻辣的度，家人也会非常喜欢。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
嫩豆腐 500g
、
五花肉 50g
、
葱姜蒜 适量
、
牛肉醬 适量
、
油盐 适量
、
韩国辣酱 适量
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

豆腐用热水焯一下味道会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-03

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