是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜香烤茄子的做法

点击查看大图

蒜香烤茄子

浏览 2430 · 收藏 16

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家里的烤箱一直都只用来烤蛋糕面包了，今天试试烤箱菜。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

长茄子 2个

、

大蒜 1头

、

味极鲜适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
长茄子去蒂洗净切开，每条划几刀以便入味。先刷一层植物油，再撒适量盐和黑胡椒粉。
步骤2/3 点击查看大图
大蒜切碎末，调入味极鲜酱油、蚝油，喜欢吃辣的可以切点青红椒。
最后一步点击查看大图
调好的蒜蓉汁抹在茄子上，烤箱180度预热，烤20～25分钟，装盘即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-05

换个做法

蒜香烤茄子的其他做法

蒜香烤茄子的相关分类

春饼汤圆棒棒糖马蹄苹果年糕更多

蒜香烤茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许