蛋包饭
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步骤1/8
鸡蛋打匀,香菇和胡萝卜切成丁备用。
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步骤2/8
锅内放入少量清水,将豌豆放进去,水开后就捞出豌豆。
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步骤3/8
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锅内入适量油,热锅后倒入香菇、胡萝卜和豌豆一起翻炒
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步骤4/8
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等材料有些软塌后倒入米饭一切翻炒,因为是平底锅,可以用勺子将米饭团压散了
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步骤5/8
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加一小勺盐,翻炒几下后将饭盛出备用
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步骤6/8
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锅内加少许油,热锅后将打匀的鸡蛋倒入锅内,晃动平底锅将鸡蛋摊成鸡蛋饼。
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步骤7/8
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鸡蛋饼成型后,用勺子将刚刚炒好的饭放到蛋饼上
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最后一步
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一边对折将蛋饼皮包住米饭,挤上番茄酱,实在非常美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
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