板栗排骨煲
-
步骤1/11
点击查看大图
板栗用开水泡
-
步骤2/11
点击查看大图
把板栗去衣,洗净待用
-
步骤3/11
点击查看大图
排骨下锅,下几片姜片,水没过排骨,下几滴酒,煮开捞起,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅,下少许油,油热下板栗,煎至板栗两面金黄
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅,下油,下几片姜,下排骨汤同样是煎至双面金黄,
-
步骤6/11
点击查看大图
下板栗
-
步骤7/11
点击查看大图
下少量酒
-
步骤8/11
点击查看大图
下适量生抽
-
步骤9/11
点击查看大图
下少量老抽(P:少老抽只是为了上色,适当下少量即可)然后翻炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
把翻炒均匀的食材加入沙锅,加入清水没过排骨,盖上锅盖,大火煮开转小火,小火焖个30分钟,加入一勺糖,一勺盐,转大火收汁至浓稠即可
-
最后一步
点击查看大图
起锅前撒葱花,!!!!开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
板栗排骨煲的其他做法
板栗排骨煲的相关分类
板栗排骨煲的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
338057人看过 -
#春天的鲜味#胡萝卜板栗排骨汤
163827人看过 -
地三鲜
35081836人看过 -
#万物皆可搭#板栗排骨焖饭
154155人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11559347人看过 -
板栗排骨汤
721631人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5954535人看过 -
深秋天冷能量菜——栗子红烧肉
528086人看过 -
板栗排骨
225522人看过 -
#肉食主义狂欢#家常下饭菜【板栗焖排骨】
245052人看过 -
山药板栗排骨汤
54928人看过 -
凉拌茄子
21182030人看过