山楂酱
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步骤1/7
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山楂洗净,备用
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步骤2/7
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将山楂核去除
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步骤3/7
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山楂放不沾锅里,加500g水,300g冰糖,用中火煮软
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步骤4/7
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煮软的山楂用料理机打成果肉泥
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步骤5/7
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将果肉泥倒入不沾锅里,加剩余冰糖,用小火熬制
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步骤6/7
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熬到果酱在木铲上不会向下滴落时,即可
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最后一步
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装在密封盒里,放冰箱保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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