蛎羹汤
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奶奶做的蛎羹汤是最好喝的,尤其的蛋花打得很特别,只是再也吃不到了。今天在市场看到有新鲜的海蛎子就自己试了试。也是吃得五味杂全吧。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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豆腐切丁,胡萝卜切丝,菠菜和葱切段。油热后葱爆锅,倒入酱油,依次放入胡萝卜丝菠菜段豆腐翻炒,放盐味精,加水,加海蛎子(买海蛎子带的汤也可以倒进去)。盖盖子等锅开,打入鸡蛋花~再撒点葱花香菜就ok了
小贴士
海蛎子要新鲜才好吃噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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