青椒翅尖
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步骤1/8
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1、翅尖洗净改刀用适量盐、姜粒、花椒、泡椒、泡姜腌制30分钟
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步骤2/8
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2、姜蒜小米椒切好
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步骤3/8
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3、青椒切好备用
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步骤4/8
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4、油适量,油温八成热下姜粒、小米椒炒香,随后下翅尖小火慢炒
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步骤5/8
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5、水份炒干加入盐、老抽入味上色
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步骤6/8
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6、加入青椒翻炒,加入少许水
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步骤7/8
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7、加盖焖五六分钟至水分收完
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最后一步
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8、加入少量白糖、鸡精随后起锅,完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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