黏火烧
小时候 老妈总做的饭 黄米面 高粱米面都可以 那时候老家地里家家户户都会种一些高粱 黄米什么的 快到秋收的时候 怕麻雀吃 会在地里插上稻草人 嘻嘻，现在这些都没有了 现在的孩子都是在书本上才能看到我小时候经历过的快乐的童年
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步骤1/8
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面用温水活好 醒一个小时备用
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步骤2/8
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豇豆 放高压锅里 放入水蒸熟 ，然后用勺子压碎 放入红糖 红糖一定要多放 够甜才好吃，今天的豆馅多煮了些 剩下的明天做豆包用
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步骤3/8
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把面揪成小面团 在手心里压成薄片
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步骤4/8
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把豆馅放上面 包起来
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步骤5/8
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锅里放油 中火就可以 一面煎出噶来反面
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步骤6/8
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反过来以后 在煎出噶 然后倒入一些清水 闷一下 等到水干了 火烧就熟了
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步骤7/8
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出锅喽
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最后一步
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外焦里嫩 一口咬下去外面酥酥的 里面软软黏黏甜甜的 好好次
面要活的硬一点，豆馅也要煮的硬一些 这样包的时候才好包
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
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