风味牛肉
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步骤1/9
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把牛肉切片
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步骤2/9
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加个鸡蛋
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步骤3/9
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加酱油1勺,耗油一勺,料酒一勺,清水3勺,淀粉一勺放在牛肉里搅拌,腌渍1~2小时
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步骤4/9
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把配菜切丝,蒜切片
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步骤5/9
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少放油把牛肉进锅炒,油可以少量分次加,放蒜瓣
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步骤6/9
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加洋葱
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步骤7/9
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加辣椒条,葱丝
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步骤8/9
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放香菜,加一勺酱油,少许盐
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最后一步
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加少许孜然或者孜然粉,Duang~出锅!像素不好,见谅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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