葱油籽鱼
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10~30分钟
| 切墩(初级)
籽鱼
一条
、
葱姜丝，味极鲜酱油，糖
烹饪步骤
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步骤1/5
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籽鱼洗净切花刀装盘，放入葱姜丝，料酒两大勺
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步骤2/5
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蒸锅水开后放入，蒸五分钟后拿出，把蒸出来的汤倒掉（这样可以去掉腥味，土腥味）
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步骤3/5
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准备适量味极鲜酱油，加入少许白糖
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步骤4/5
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倒掉腥水后继续放入锅里蒸4、5分钟拿出，浇上准备好的料汁
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最后一步
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蒸好的鱼撒上葱花，炒锅中放入适量油烧热，浇在鱼上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
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