【九阳食尚学院】——山楂糕、山楂卷
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步骤1/8
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山楂洗净切小块儿
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步骤2/8
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加纯净水和糖粉，分两次倒入料理机中打碎至糊状
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步骤3/8
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倒入容器中，用电磁灶小火熬煮50分钟左右，不停搅拌
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步骤4/8
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盘子铺锡纸，将熬好的山楂酱倒在上面，约1厘米左右的厚度
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步骤5/8
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晚上做好，第二天切块即可
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步骤6/8
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锡纸上涂抹少许色拉油，将山楂酱倒在上面用刮板抹平（不要太厚哦），烤箱预热，放中层、上下盘加热140℃、40分钟左右即可
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步骤7/8
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凉透（在冬季大约两个小时左右）
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最后一步
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切小段、卷起来即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-24
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