法棍面包
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步骤1/13
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酵母用水融化 静置5分钟
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步骤2/13
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在盆中放入面粉 把盐放顶上
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步骤3/13
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将酵母水倒入面粉内 用筷子搅拌成絮状
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步骤4/13
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和成光滑的面团 醒30分钟
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步骤5/13
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30分钟后再将面团揉光滑
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步骤6/13
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分成三个小面团
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步骤7/13
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把小面团滚圆松弛10分钟
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步骤8/13
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取一个面团擀成长形
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步骤9/13
再卷起收口向下 再搓成长条
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步骤10/13
一次做好剩下的两个面团 然后放温暖处发酵
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步骤11/13
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发酵至两倍大 在表面筛少于面粉 用到拉几个小口
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步骤12/13
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烤箱190度中层15-20分钟
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最后一步
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出炉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-29
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