美味的贵族点心~奶油泡芙
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步骤1/15
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需要的材料
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步骤2/15
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黄油，盐，糖，水倒入锅里，开中火煮
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步骤3/15
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煮到水沸腾，黄油一个都没有的时候转小火
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步骤4/15
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倒入低筋面粉
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步骤5/15
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搅拌搅拌搅拌
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步骤6/15
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搅拌到光滑，变成一个面团
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步骤7/15
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摊平，晾凉了，直到不烫手，大概60℃
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步骤8/15
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甄情加入鸡蛋液，不要一次性全部加入，我是分7次加入的，还会剩下一个底
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步骤9/15
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每一次都搅拌均匀，拉起来会有一个倒立的三脚尖，如图
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步骤10/15
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装入裱花袋，一个一个慢慢挤
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步骤11/15
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我的小胖子们～先用180℃开始烤10分钟，再转145℃烤20分钟
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步骤12/15
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出来啦
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步骤13/15
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泡芙挤入奶油，咬开，好吃
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步骤14/15
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成品图~
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-29
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