千张翡翠卷
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步骤1/14
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菠菜摘好清洗干净备用
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步骤2/14
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锅中加入适量水烧开，放入一点盐和玉米油，把菠菜放入焯一下，不要焯时间太久流失营养并且色泽也不美丽哦
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步骤3/14
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焯好的菠菜用冷水冲洗一下
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步骤4/14
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菠菜沥干水分备用
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步骤5/14
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香菜梗用开水烫软备用
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步骤6/14
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千张平铺在菜板上
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步骤7/14
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取出适量的菠菜整齐的条状放在千张的一端
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步骤8/14
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紧紧的卷起来
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步骤9/14
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将卷好的菠菜卷从中间部位切开，将两端不整齐的部位用刀切除，在用烫好的香菜梗扎好
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步骤10/14
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将扎好的千张翡翠卷摆入盘中
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步骤11/14
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搭配上自制的鲜肉炒豆瓣酱蘸着吃更加美味
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步骤12/14
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这是一道既爽口又营养的菜肴
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步骤13/14
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亲们也快快做起来吧！实在是好吃啊！
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最后一步
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喜欢的美味从这里开始！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-01
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