是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

滋味豆腐的做法

点击查看大图

滋味豆腐

浏览 2.1万 · 收藏 37

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

就是想做了，感觉应该很好吃

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

豆腐 100g

、

黄花菜适量

、

木耳适量

、

肉片适量

、

胡萝卜少许

、

大蒜叶少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳，黄花菜泡发洗净，肉片放料酒，盐，淀粉腌制片刻，豆腐切成2cm左右的薄片,可以选老点的豆腐，煎起来不容易碎裂，大蒜叶洗净，胡萝卜切片，所有食材来个合影
步骤2/5 点击查看大图
先把豆腐煎成两面金黄，不要反复翻面，煎好一面再翻，不会碎裂
步骤3/5
煎好豆腐，可以利用锅里的油煸炒肉片，变色拿出备用
步骤4/5
再另起油锅，煸炒黄花菜和木耳，胡萝卜，放少许盐
最后一步点击查看大图
最后把所有食材回锅，放入美极鲜，少许糖，略加水，稍煮一会，让汤汁把食材入味，出锅前放入大蒜叶即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

换个做法

豆腐的相关分类

棒棒糖汤圆春饼马蹄年糕白菜更多

豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许