红烧带鱼
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很少吃海鱼类的,上次老公朋友来说想吃就买了,烧了还可以
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
带鱼500g
、
老姜适量
、
蒜头适量
、
青椒一颗
、
料酒、白糖、老抽、醋、盐、鸡精、生粉
烹饪步骤
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步骤1/3
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准备所有材料,带鱼要洗干净点,用盐和料酒腌10分钟
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步骤2/3
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带鱼沾上生粉炸至金黄捞出
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最后一步
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锅里少量油,蒜姜倒入炒香,倒入带鱼,加老抽,白糖,水,煮至入味,加入青椒,起锅加醋,鸡精调味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
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