东北乱炖
好久没晒图咯,刚刚过了雾霾天。天气晴朗无比但是气温就下来了,对于刚刚下班到家的东北银们,到家来一碗热热鲜鲜的乱炖,顿时温暖了许多呢
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步骤1/6
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土豆、茄子、尖椒切成滚刀块,西红柿切成小块(这样比较容易出汤)大头菜写成条状,五花肉切成片
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步骤2/6
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锅中放油加入大料和肉片炒至肉变色
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步骤3/6
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放入西红柿炒出汤
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步骤4/6
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接着放入茄子、土豆,大头菜,加入酱油,盐,水没过大头菜即可
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步骤5/6
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煮开后加入尖椒
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最后一步
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再次开后加入蒜沫,加入鸡精,就可以出锅了,美美的享受吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
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