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牛肉乌冬面的做法

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牛肉乌冬面

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肋条 250g

、

小油菜适量

、

大葱三段

、

姜三片

、

香葱碎适量

、

海鲜酱油适量

、

米醋适量

、

白糖适量

、

耗油适量

、

大喜牛肉粉适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
牛肋条用凉水泡两小时；汤锅加清水葱段姜片，牛肉放入；大火烧开，小火焖煮两小时以上；水烧开小乌冬面，熟了烧开放凉水盆；锅里水加油加盐放入洗好的小油菜；一分钟后捞出放到另一凉水盆中；碗里放海鲜酱油汤耗油醋牛肉粉；面条盛入碗里摆上牛肉小油菜鸡蛋，浇上汤汁再撒些小香葱碎即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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