五香豆腐块
我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!传统的豆腐是用石膏和卤水点成的,现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它点出的豆腐更加细嫩,味道和营养价值也更高,而且对身体绝对没有坏处,大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。
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步骤1/7
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豆腐切成大块,用盐和五香粉,腌制15分钟,去掉豆惺
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步骤2/7
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放入油锅内,煎至6面焦黄
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步骤3/7
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包菜切成丝,加上盐和美乃滋拌匀
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步骤4/7
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豆腐炸好后捞出
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步骤5/7
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摆盘就可以食用了。蘸上甜辣酱,开吃了
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步骤6/7
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搭配包菜沙拉,不会觉得油腻
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最后一步
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发布于 2015-12-22
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