红烧鸡翅炖蛋
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育都是必需的。
-
步骤1/22
点击查看大图
鸡翅买回来在水中浸泡一会儿
-
步骤2/22
点击查看大图
鸡翅沥干水份备用
-
步骤3/22
点击查看大图
锅中烧开水将鸡翅大火焯一下
-
步骤4/22
点击查看大图
焯好的鸡翅冷水过凉沥干水份备用
-
步骤5/22
点击查看大图
锅中加水煮鸡蛋
-
步骤6/22
点击查看大图
煮熟的鸡蛋去皮备用
-
步骤7/22
点击查看大图
准备葱姜蒜和花椒大料
-
步骤8/22
点击查看大图
葱姜蒜切成需要的形状
-
步骤9/22
点击查看大图
锅中放入底油加热放入花椒大料炸香,再放入姜爆香
-
步骤10/22
点击查看大图
放入葱花、蒜爆香
-
步骤11/22
点击查看大图
配料爆香入味放入糖炒溶化再放入鸡翅大火快速翻炒
-
步骤12/22
点击查看大图
放入一品鲜酱油和料酒翻炒均匀
-
步骤13/22
点击查看大图
将鸡翅炒制上色均匀
-
步骤14/22
点击查看大图
加入清汤准备炖制
-
步骤15/22
点击查看大图
鸡蛋用刀在两侧划几刀这样更加便于入味
-
步骤16/22
点击查看大图
炖到汤汁比较浓稠时放入盐在炖一会,最后放入味精提鲜收汁即可
-
步骤17/22
点击查看大图
鸡翅装入盘中鸡蛋切四瓣摆入盘中
-
步骤18/22
点击查看大图
家里的老人和孩子都爱吃
-
步骤19/22
点击查看大图
鸡蛋再多浇点汤汁更加有味
-
步骤20/22
点击查看大图
这道菜的营养价值非常高
-
步骤21/22
点击查看大图
在家宴客必备之选哦
-
最后一步
点击查看大图
配上一杯啤酒杯有一番滋味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
红烧鸡翅炖蛋的其他做法
红烧鸡翅炖蛋的相关分类
红烧鸡翅炖蛋的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#【南瓜盏炖蛋】连着碗也吃了吧
119012人看过 -
芒果牛奶炖蛋
1072033人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9469739人看过 -
金瓜牛奶炖蛋
351329人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
959273人看过 -
细腻爽滑的青豆虾仁炖蛋
5550255人看过 -
舒芙蕾蛋糕
1292人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#一次发酵的淡奶油小面包
9279人看过 -
金枪鱼海苔拌饭#纳福汇轻松喷出美味#
6572人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#健康轻食减脂餐!日本豆腐虾仁蒸蛋
6338人看过 -
苹果山药馒头
1027人看过 -
家常豆腐
1429人看过