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胡萝卜丝拌木耳的做法

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胡萝卜丝拌木耳

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清爽的下饭小菜，黄色的胡萝卜丝是用来搭配木耳的，不喜欢可以换成洋葱、香菜等其它配菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

木耳

、

胡萝卜

、

盐

、

糖

、

醋

、

香油

、

生抽

、

熟白芝麻

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备一小把木耳，小半根胡萝卜
步骤2/5 点击查看大图
木耳用凉水泡发（我是图省时间，头晚泡上早上用的），去根部洗干净
步骤3/5 点击查看大图
胡萝卜切成细丝备用
步骤4/5
锅内加清水烧开放入木耳和胡萝卜丝，入水半分钟后捞起(这一步忘记拍照了）
最后一步点击查看大图
把少量盐、糖、醋、生抽、香油倒入一个碗中拌匀，让盐、糖化开，然后倒入木耳中，拌匀最后撒入一些熟白芝麻即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-27

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