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香烤刁子鱼的做法

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香烤刁子鱼

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野生刁子鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

生抽能淹住鱼

、

老抽 3滴

、

黑胡椒粉 3g

、

红辣椒粉洒满鱼

、

食用油 20g

、

刁子鱼 2只

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将鱼去肠洗净，放进大容器里，倒入生抽，老抽，胡椒粉腌制（我是腌制了一晚上）
步骤2/3 点击查看大图
腌制后好，铺上锡纸，将辣椒粉撒在鱼身上，刷上油，锡纸盖上，将鱼放入烤箱，不要用自带的烤鱼功能，用210度烤15分钟（依个人烤箱个性而定温度）
最后一步点击查看大图
10分钟后，把锡纸打开烤！5分钟后即可享用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-29

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