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极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴

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萩木槿

今天是元旦，本来天气预报说今天是晴天，结果现在外面淅淅沥沥的下着小雨（最不能相信的果然是天气预报→_→）。街上完全没有一点过年的气氛，人稀稀落落的，到还挺清冷。正好昨天有剩米饭，刚好做这个蛋炒饭，看起来色泽确是红红火火，新年有个新气象也是好的。
食材清单 加入采购清单
食用油
、
鸡蛋 2个
、
酸辣椒 小半碗
、
剩米饭
、
盐
烹饪步骤
小贴士

一直以来，我都认为剩米饭的最完美之处在于用来做炒饭，刚煮熟的新鲜饭也不能与之相比。酸辣椒本就有咸味，盐不用放多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-01

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