李孃孃爱厨房之一一桔红蜜饯
桔红有理气、健脾、消食、止咳化痰的作用。
-
步骤1/11
点击查看大图
先上一个成品图哦！
-
步骤2/11
点击查看大图
成品图
-
步骤3/11
点击查看大图
制作桔红的材料：桔子（用本地的桔子，要小一点，结实一点的哦），白糖，水（少许）。桔子买回来用盐水浸泡一会后，洗净沥干水分后待用。
-
步骤4/11
点击查看大图
洗净后的桔子。用小刀在桔子上划成8一10瓣，划缝要均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
烧一锅水，水开后倒入桔子等水开后关火把桔子捞出放倒冷水里浸泡，桔子大概要浸泡二倒三天，每天换两三次水。(水漂期间，要将桔子每个都要挤压下，一般换水的时候就挤压一次)
-
步骤6/11
点击查看大图
在锅里放入少许的水，在放入白糖直至糖融化后，放入浸泡多日的桔子。小火煮一个小时左右煮至汁液浓稠，汁能拔出丝就可以了。
-
步骤7/11
点击查看大图
这是煮好后的桔子。
-
步骤8/11
点击查看大图
等凉一会后，在干净的白糖的打一下滚，在均匀的滚上白糖即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
在放入干净的瓶子里保管。
-
步骤10/11
点击查看大图
最后在上两张美图哦！
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
李孃孃爱厨房之一一桔红蜜饯的相关分类
李孃孃爱厨房之一一桔红蜜饯的相关推荐
-
李孃孃爱厨房之一一咸烧白
134293人看过 -
李孃孃爱厨房之——红烧海参
174902人看过 -
李孃孃爱厨房之一一雪梨棒棒糖
8326人看过 -
李孃孃爱厨房之——金桔蜜饯
117183人看过 -
李孃孃爱厨房之一一红烧猪蹄
34044人看过 -
干炸黄花鱼
232人看过 -
包饺子（全过程，从面粉开始）
522人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#清蒸阿拉斯加黑鳕鱼
4519人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#阿拉斯加鳕鱼蟹柳冷拼
11715人看过 -
#山姆团圆宴#腊肠炒西兰花
6419人看过 -
炸鸡腿（肯德基版）
1873人看过 -
如云朵般柔软的牛奶面包卷
7553人看过
