酱香鸡脖
下就好菜
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步骤1/7
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鸡脖分段焯水去血
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步骤2/7
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焯水后把血水倒掉换水，加葱姜，花椒大料，与鸡脖一起炖煮20到30分钟
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步骤3/7
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鸡脖捞出，另起油锅，放入葱姜爆香
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步骤4/7
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爆香后放入黄豆酱炒香
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步骤5/7
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倒入鸡脖翻炒
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步骤6/7
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加水加蚝油少许闷五到十分钟
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最后一步
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收汤出锅，上老雪......
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-08
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