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麦片饼干

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麦片是大家公认的健康食品，可我们该如何把他作为随身小零食呢？今天介绍一款麦片饼干，简单易做，作为孩子天然无添加的零食再合适不过了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
蛋清 1个（30克左右0
、
绵白糖 25克
、
可可粉 少许
、
低筋面粉 20克
、
麦片 30克
烹饪步骤
小贴士

娜么唠叨：1、此配方适合大颗粒的麦片或者干果；2、蛋清打发。我的配方中蛋清打发仅仅是让糖充分溶解，这样做出来的饼干外面脆，内心稍软。如果想做内心也脆脆的，就要把打发打发充分，搅拌棒提起时成钩状，看着很像奶油；3、可可粉为可选。我为了让颜色更好看。当然你还可以选择速溶咖啡或者抹茶粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-09

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