【微体】牛油果吐司配香浓玉米汁
牛油果已经越来越被大众接受了,还有了一群“牛油果粉”,因为它极高的营养价值,也让它成为一个“奢侈”的水果,如果你略有吃不惯也不用担心,做成吐司后的口感更加平民化了,很值得一试。
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步骤1/18
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准备食材。
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步骤2/18
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新鲜鸡蛋洗净入冷水用小火烧开,煮5分钟后焖一会。
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步骤3/18
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煮熟的鸡蛋捞出放入准备好的凉水中,浸泡一会后更易剥壳。
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步骤4/18
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牛油果对半切开,用小刀绕一圈切开后扳开2瓣。
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撒一些盐。
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步骤6/18
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撒一些黑胡椒调味,牛油果本身的味道比较淡,调味一下立马风味更好了。
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步骤7/18
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牛油果还有另外的绝妙吃法:三杯酸奶加一个牛油果就是一杯健康奶昔。牛油果切成片拌沙拉吃、配酱油配蜂蜜配奶酪都不错呢。
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步骤8/18
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鸡蛋压碎,加入沙拉酱拌匀后就是带点稠度的蛋泥。
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步骤9/18
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取三片吐司,将面包边切掉。
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步骤10/18
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在吐司上抹上一层牛油果泥。
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步骤11/18
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在吐司上抹上一层鸡蛋泥。浅浅的绿和淡淡的黄,真是小清新。
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步骤12/18
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抹完后叠起来用刀四等分切开,就可以装盘了!
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步骤13/18
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将玉米放入冷水锅中煮熟,大概煮15分钟左右后捞出来放凉。
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步骤14/18
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然后就拿出你最大的力气开始疯狂剥玉米吧!可以一次多剥点放冰箱,下次想喝的时候直接拿出来榨就行啦。
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步骤15/18
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将玉米粒放入榨汁机。
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步骤16/18
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倒入热牛奶至没过玉米的位置。
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步骤17/18
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按下启动键开始打玉米汁,不喜欢玉米渣口感的的可以用漏勺过滤。这么多大概够四个人喝。
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最后一步
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香香甜甜的玉米汁可以喝啦!再来点三明治,这样一个营养全面的高逼格早餐就大功告成了,快试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-22
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