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胖头鱼汤的做法

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胖头鱼汤

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胖头鱼一个鱼头

、

葱

、

生姜

、

内酯豆腐一盒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将鱼头煸香，待鱼头双面煎黄即可取出待用。
步骤2/3 点击查看大图
用冷水姜片和煸好的鱼头放锅子里煮，大火煮15分钟，待汤色变白用小火再煮十分钟，放入切好的豆腐，再煮十分钟即可。
最后一步点击查看大图
关火前放盐、胡椒、葱花。完美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-23

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