蔓越莓饼干
蔓越莓饼干成功率高，容易上手，适合烘焙新手。
-
步骤1/7
1黄油软化，和糖粉拌匀，天冷软化的很慢，可以隔水稍微加热。
-
步骤2/7
2加入蛋液，淡奶油，拌匀。加入蔓越莓干，拌匀。注意，蔓越莓干不要切太碎。
-
步骤3/7
3筛入低筋面粉，用橡皮刮刀上下拌匀成面团样。捏成长方体，大概像牙膏盒的形状用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻一小时。
-
步骤4/7
点击查看大图
从冰箱拿出，切片，厚度约7mm。烤箱上下火160°预热十分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤盘垫上油纸，放入饼干，注意要保持间距。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱中层，上下火，150°，十五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
每款烤箱性能不一样，烤得过程一定要勤看。
这个配方口味刚好，如果喜欢吃甜可以糖粉多加点。冬天黄油软化的慢，可以隔水加热。烤箱温度一定要根据自己家烤箱性能来，勤看才是王道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-24
蔓越莓饼干的其他做法
蔓越莓饼干的相关分类
蔓越莓饼干的相关推荐
-
网红舒芙蕾～平底锅版
164731人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2054607人看过 -
百分之百成功率的苹果派
58222人看过 -
培根披萨
29833197人看过 -
吐司太阳蛋披萨
5006870人看过 -
培根披萨 两个的量，自制披萨饼皮+披萨酱 （一）
4476553人看过 -
牛奶吐司面包
753869人看过 -
新奥尔良烤翅
6897561人看过 -
葡式蛋挞
7022人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42520846人看过 -
排骨玉米汤
926831人看过 -
【牛奶刀切馒头】
11497759人看过
