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【超简单下饭好吃】天太太秘制炒牛肉的做法

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【超简单下饭好吃】天太太秘制炒牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛上脑 300g

、

辣椒粉适量

、

芝麻适量

、

白糖适量

、

孜然适量

、

咖喱粉适量

、

生抽半食勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉切小块，1厘米见方，放入辣椒粉、咖喱粉、糖、生抽，带好一次性手套使劲抓拌，是肉充分入味
步骤2/4 点击查看大图
辣椒粉、咖喱粉就是上图所示，超市购买的那种就可以，按自己口味添加，因为辣椒不是很辣，所以我添加了很多辣椒粉，少量的咖喱粉，记得要使劲使劲抓啊，充分入味，腌制15-20分钟
步骤3/4 点击查看大图
锅中热油，中火，翻炒牛肉，直至变色加入辣椒粉、咖喱粉、孜然、芝麻！
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超级美味下饭的秘制炒牛肉！快来吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-25

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