泡芙
浏览 5367 · 收藏 20 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
低筋面粉。黄油。牛奶。水。蛋。
粉50克。黄油65克。水20克。牛奶100克。蛋液65克。
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
油加牛奶，水中火加热至冒泡3-5秒，快速加低粉。
-
步骤2/3
点击查看大图
分次加蛋液，每次搅匀，成三角形。
-
最后一步
点击查看大图
挤入烤盘中，中层188度20-25分钟左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-04
换个做法
泡芙的其他做法
泡芙的相关分类
泡芙的相关推荐
-
空气炸锅版烤花生
116369人看过 -
原味贝果（无油低糖）甜甜圈面包✨一次发酵❗️免手套膜❗️
141379人看过 -
两种材料自制马斯卡彭奶酪，附两种简单搭配！简单到没朋友
97887人看过 -
杏元饼干
100279人看过 -
无糖无油吐司（一次发酵）❗️免揉面免手套膜❗️
211270人看过 -
椰香斑斓蛋糕卷
229837人看过 -
斑斓戚风蛋糕
13818人看过 -
斑斓蛋糕卷
20988人看过 -
斑斓糕
560162人看过 -
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
8642840人看过 -
#换着花样吃早餐#蒸出来的松软大面包
934232人看过 -
空气炸锅蛋
120631人看过
