春饼
今天是立春，第一次学，做的还很成功，希望能帮助到朋友们！
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步骤1/5
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把面粉放入容器内，倒入开水，用筷子搅拌均匀，待温度降低时用手活面，放置容器内半小时（盖上盖子）
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步骤2/5
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将面活好后分成40个小球，然后每五个唯一组，每个中间分成都抹上色拉油！将一组五个面饼（剂子）赶成饼！
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步骤3/5
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将在蒸锅烧开后，把两组（10个）并放入锅内蒸至5-8分钟！
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步骤4/5
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将蒸熟的饼趁热慢慢分开！
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最后一步
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这样的饼晶莹剔透！和春饼店的一模一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-04
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