牛扎糖
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步骤1/8
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不粘锅小火融化黄油，一定稳定不要高，不然黄油会焦，后面棉花糖会发棕色，并且有焦味
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步骤2/8
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黄油融化完一次性把棉花糖倒进，搅棒小火不要焦，如果有咖啡色出现，说明焦了，把平底锅抬高这样温度会没那么高
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步骤3/8
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棉花糖化成这样状态可以加奶粉了。
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步骤4/8
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奶粉分几次加，拌匀了再倒
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步骤5/8
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奶粉拌完加花生，最好碾碎一些，香一些。
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步骤6/8
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倒在不粘锅盘里，一锅半个黄金烤盘，铺好放冰箱冷冻，
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步骤7/8
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硬后切条切颗
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最后一步
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大功完成，切好
奶粉要全脂的，就是泡起来甜的不是婴幼儿奶粉哦，我用的是徳运蓝色包装的那款，如果不喜欢太甜的话，棉花糖和奶粉可以选择不是很甜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-05
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