蛋饺
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散成蛋液 开小火预热不沾锅后关火 不用刷油 马上用陶瓷调羹尧一勺蛋液倒入锅中 饺子皮大小 圆形
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步骤2/5
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蛋皮周围一圈凝结后 放入肉馅
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步骤3/5
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在蛋皮周围一圈涂上新鲜蛋液
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步骤4/5
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蛋皮对折后 开小火 把边缘用勺子压紧 边缘的蛋液凝结住了就OK了
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最后一步
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成品 一共做了23个蛋饺
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-06
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