广州.清蒸鲗鱼
在广州清蒸鱼 普通的不能再普通了
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步骤1/8
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把鱼洗干净,将鱼体中黑色的去掉.有鱼卵的一定要拿出鱼体外.
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步骤2/8
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姜丝(酌量)均匀放置鱼身上.
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步骤3/8
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添加盐,干贝素即可待蒸.
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步骤4/8
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开水下锅.
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步骤5/8
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大火蒸7分钟.
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步骤6/8
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出锅,沥干水份
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步骤7/8
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葱头(生葱卖相更好)加入酱油,把油在锅中加热,待油滚后加入,逼出香味.
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最后一步
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即可.
控制好火侯
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发布于 2016-02-16
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