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家常蛋炒饭的做法

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家常蛋炒饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭两碗

、

火腿肠适量

、

胡萝卜适量

、

鸡蛋两个

、

青椒适量

、

盐一匙

、

胡椒粉半匙

、

十三香半匙

、

鸡精半匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把青椒，胡萝卜，火腿肠切丁，鸡蛋打散，放一点点盐，这样炒出来的鸡蛋就更有味了。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋炒的差不多，把火关小把鸡蛋剁碎一点。
步骤3/7 点击查看大图
剁的差不多把米放进去，还是小火。
步骤4/7 点击查看大图
通过翻炒，让米尽量粒粒分明。
步骤5/7 点击查看大图
然后放入切好的材料，开中火
步骤6/7 点击查看大图
放入盐，胡椒粉，十三香，继续翻炒，一会后关火，再放入鸡精。
最后一步点击查看大图
这样就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-23

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