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木耳炒肉丝的做法

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木耳炒肉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉丝适量

、

黑木耳适量

、

小葱适量

、

姜蒜适量

、

青椒适量

、

郫县豆瓣酱适量

、

花椒适量

、

瘦肉粉适量

烹饪步骤

步骤1/5
肉切丝，放一点瘦肉粉用手和均匀。
步骤2/5
姜蒜切片，葱切段，青椒切丝，备用。
步骤3/5
热锅倒油，放入姜蒜炒香，放入肉丝，炒至8成熟后放豆瓣酱。
步骤4/5
翻炒几下后放青椒，再翻炒几下放木耳，最后放葱段。
最后一步
放盐和味精调味，菜熟后出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-28

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