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糯米煎饼的做法

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糯米煎饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 250g

、

梅干菜一棵

、

猪肉碎 100g

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
加一点点盐，慢慢加入热水，用筷子拌匀，然后揉到不粘手
步骤2/3 点击查看大图
反所有材料剁碎，喜欢辣的可以加点，热油，下锅炒一下，加点酱油，可以试下味道，觉得咸的就加点糖
最后一步点击查看大图
像包包子那样把馅包好，收口向下，小心捏成饼状（请忽视我捏烂的地方吧），锅里放些油，烧热，把饼放下去，中小火慢慢煎至两面金黄就可以了（喜欢脆点的就煎到饼身有点挺）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-28

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