自制咸蛋黄
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为了做凤凰酥的“凰”！哈
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烹饪步骤
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步骤1/3
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取一大小适中的小盆 铺一底层的盐 将鸡蛋黄分开放入 不要蛋清的哦！然后开始倒盐 直到覆盖住所有的蛋黄 接着喷上一层水 然后盖上保鲜膜 放入冰箱 两宿一个白天 48小时吧 就可以了！
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步骤2/3
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刚从白盐里扣出来的咸蛋黄 挖的时候 好像挖到宝一样
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最后一步
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用水清洗干净！so cute！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-29
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